Cookies Fit al Microondas

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Cookies Fit al Microondas

Ya sabéis que soy fan de las galletas… Pero me suele dar mucha pereza hacerlas por todo el tiempo que se tarda en prepararlas y hornearlas. Y cuando tengo el antojo, ¡NO QUIERO ESPERAR! Y las que podemos comprar en los supermercado están cargadas de azúcares y grasas saturadas…

Aquí tengo la solución… En tan solo unos minutos, tenéis unas deliciosas American Cookies en su versión fitness (sin azúcares)

En este enlace podéis ver la video-receta:
Video Receta cookies Fit al Microondas

INGREDIENTES:

  • 80g de harina de avena sabor Cookies and Cream que podeis comprar Aqui  (o en su defecto, copos de avena molidos)
  • 2g de Stevia o edulcorante granulado
  • 1 huevo entero (talla L-XL)
  • Esencia o saborizante de vainilla
  • 2 onzas de chocolate negro sin azúcares añadidos

PROCESO:

  1. En un bol mezclamos la harina de avena con los 2g de Stevia granulada
  2. Le añadimos el huevo entero
  3. Nos ayudamos de una lengua de gato o una espátula y mezclamos todo bien hasta formar una masa
  4. Troceamos las onzas de chocolate negro sin azúcares añadidos
  5. Con las manos, hacemos bolas del tamaño que mas nos guste y le añadimos las pepitas de chocolate
  6. Cubrimos un plato con una hoja de papel vegetal
  7. Colocamos las bolas que hemos realizado y le damos la forma de galleta
  8. Lo cocinamos 1 minuto al microondas a máxima potencia
  9. Las dejamos enfriar hasta que se endurezcan

Y a disfrutar de unas deliciosas galletas sin remordimientos!

20 Comentarios

  1. Me encanta esta receta!! Es super facil de hacer y salen unas coockies exquisitas!!

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  2. Me encantannnn!!!

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  3. no me deja ver tus videos es por algun motivo¿? un saludo y sigue asi!!

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  4. Hola Lorena!! ¿Qué debo hacer para que no me salgan como piedras? Siempre se me quedan durísimas :(
    Un saludo y enhorabuena por la página

    Responder
    • LorenaOnFit

      Hola Selene,
      Pues prueba de ponerlas un poquito menos de tiempo en el microondas. Los tiempos que pongo son aproximados, porque luego cada microondas tiene una potencia.
      Espero que ya te queden bien :)
      Un besito!

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  5. Hola guapa! Cuántas de estas galletas serian una ración para una snac de media tarde? Yo ejercicio más bien poco por falta de tiempo, pero intento cuidar lo que como. Mil gracias por tu trabajo!

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    • LorenaOnFit

      Hola Livia,
      Pues mas o menos la mitad de las que te salgan con esas cantidades encuentro que es un snack correcto, junto con una fruta, por ejemplo :)
      Un saludo

      Responder
  6. Hola,
    Ayer intenté hacer estas cookies y me costó muchísimo poque la masa se me pegaba a las manos, utilicé aceite pero en cuanto se quedaba en la masa nada…, utilicé cucharillas para darles forma y también se quedaba pegada la masa. El resultado estaba buenísimo, pero bastante feo…
    ¿Algún consejo para que no pase esto?
    Por cierto, me encanta tu web!
    Saludos,
    Elena

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    • LorenaOnFit

      Hola Elena, disculpa el retraso!
      Te aconsjo que vayas añadiendo mas harina hasta que notes que la consistencia es la adecuada para poderla manipular :) no hace falta que añadas aceite.
      un besote!

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  7. Hola
    Tenia una duda. Se podria cambiar la receta poniendo 60g de harina de avena y 20g de proteina?

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  8. Una pregunta, si no tengo más que harina natural, quedarán igual de ricas que con la harina saborizada que tu empleas? Gracias!

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    • LorenaOnFit

      Te aconsejo que entonces la añadas un poco mas de edulcorante o algo que le aporte sabor: ralladura de limón, cacao desgrasado, mantequilla de cacahuete o saborizantes :)

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  9. Estas recetas que pones son aconsejables, si ahora mismo sigues una dieta de perder peso, lo digo por que mi idea es perder ahora mismo la grasa y despues empezar una dieta de fuerza para coger musculo y tal, es

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    • LorenaOnFit

      Hola Belén,
      Si claro! La idea es que controles las cantidades, pero todas las recetas son aptas para dietas de perdida de peso :)
      Un besito!

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  10. ¿Podrías decir que calorías tendría todo en total o por galleta? Yo usaré harina de avena del Mercadona con canela en lugar de max protein.

    Muchas gracias!!!

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    • LorenaOnFit

      Hola Alba!

      Tal y como te he comentado en el otro comentario, los valores nutricionales entre ambas avenas son prácticamente los mismos :)

      Un besito!!
      Lorena

      Responder
  11. ¿Podrías decir cuantas calorias tendría con harina de avena sin que sea max protein? Yo uso la del Mercadona.

    Muchas gracias!

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    • LorenaOnFit

      Hola Alba!

      Serían las mismas calorias mas o menos. La harina de avena que he utilizado no deja de ser avena triturada con saborizantes :)

      Un besito!
      Lorena

      Responder

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