Cookies Fit al Microondas

Ya sabéis que soy fan de las galletas… Pero me suele dar mucha pereza hacerlas por todo el tiempo que se tarda en prepararlas y hornearlas. Y cuando tengo el antojo, ¡NO QUIERO ESPERAR! Y las que podemos comprar en los supermercado están cargadas de azúcares y grasas saturadas…

INGREDIENTES:

• 80g de Harina de Avena 100% Sabor Vainilla o Copos de Avena molidos
• 2g de Sucralosa granulada 
• 1 huevo entero (talla L-XL)
•  FlavDrops™ Sabor Vainilla
• 2 onzas de Chocolate proteico o chocolate negro sin azúcares añadidos

IMPORTANTE:

– > La mayoría de los ingredientes de esta receta los podéis comprar en la web de MyProtein y con mi código: lorenaonfit tienes descuento en tu compra.

PROCESO:

1. En un bol mezclamos la harina de avena con los 2g de sucralosa
2. Le añadimos el huevo entero y unas gotitas del FlavDrops™
3. Nos ayudamos de una lengua de gato o una espátula y mezclamos todo bien hasta formar una masa
4. Troceamos las onzas de chocolate
5. Con las manos, hacemos bolas del tamaño que mas nos guste y le añadimos  pepitas de chocolate
6. Cubrimos un plato con una hoja de papel vegetal
7. Colocamos las bolas que hemos realizado y le damos la forma de galleta
8. Lo cocinamos 1 minuto al microondas a máxima potencia
9. Las dejamos enfriar hasta que se endurezcan

Y a disfrutar de unas deliciosas galletas sin remordimientos!