¡LAS LENTEJAS DE TU ABUELA, EN VERSIÓN FIT!
Otra versión de un clásico que todos hemos comido alguna vez. Ese platazo de lentejas con chorizo que nos ponían desde niños, ahora adaptado a una versión FIT, muy rápida y fácil.
La clave para que nos recuerde a las lentejas tradicionales y no deje de ser fit es gracias a la burger de chorizo de Diet Premium. Tiene un sabor muy top y encima es una opción para variar del típico pollo a la plancha.
Podéis comprarlas en la web de Diet Premium usando mi código LORENAONFIT y se os aplicará un descuento en la compra.
FITGIRLS: Podéis hacer esta receta si tenéis legumbres en vuestra dieta y adaptándola a la cantidad que tenéis establecida. El pimiento y el tomate entran dentro de las verduras. Tendréis que prescindir de los 30g de patata.
INGREDIENTES para una ración individual:
- 150g lenteja cocida
- Burger de pollo sabor chorizo de Diet Premium (pesa 100g cada una)
- 30g pimiento rojo
- 30g patata
- 2 cucharadas de tomate frito sin azucares añadidos
- 60ml de agua
- Ajo molido
- Cebolla molida
- Sal marina o del Himalaya rosa
PROCESO:
- En un bol ponemos las dos cucharadas de tomate frito sin azúcares añadidos.
- Sazonamos con una cucharadita de ajo molido y de cebolla y una pizca de sal.
- Añadimos los 60ml de agua y removemos
- Troceamos el pimiento rojo y la patata a dados pequeños (la cantidad que he puesto es simbólica, es mas bien del postureo, pero podéis añadir mas cantidad) y lo hervimos al vapor. Yo por comodidad lo he hecho al microondas dentro del LEKUE
- Pasamos la burger de chorizo de Diet Premium por la plancha y una vez lista la troceamos
- En un plato hondo o un bol, ponemos las lentejas, vertemos el sofrito/caldo que hemos hecho con el tomate, le añadimos la verdura y la burger. Lo mezclamos todo bien y al microondas 1 minuto a máxima potencia.
VALORES NUTRCIONALES de una ración:
Proteinas: 35g
Hidratos de carbono: 30g
Grasas: 2g
Calorias totales: 280 kcal
