Brownie Fit al microondas

 

Como siempre receta súper rápida y fácil, apta para todos los públicos 🙂

  • Sin hornear
  • Sin azúcar
  • Alto en proteina
  • Con ingredientes sencillos
  • MUY Rápido

 

El toque final es la cobertura chocolateada con la Protein Spread de MyProtein le da un toque muy TOP!

Para todos los adictos a las cremas de cacao (tipo Nutella, Nocilla.. etc) os recomiendo que la probéis! Esta hecha con avellanas naturales y proteína de suero, por lo tanto no solo nos evitamos los azúcares y las grasas saturadas, si no que aprovechamos e incluimos una dosis de proteína! El sabor esta realmente logrado.

 

 · INGREDIENTES: 

 

IMPORTANTE:

– > La mayoría de los ingredientes de esta receta los podéis comprar en la web de MyProtein y con mi código: lorenaonfit tienes descuento en tu compra.

Para la cobertura:

  • 1 cucharada grande de la Protein Spread Sabor Chocolate y Avellanas
  • 30ml de leche de avena

· PROCESO PARA LA MASA DEL BROWNIE:

  1. Mezclamos los ingredientes secos en un bol: la harina de avena, el cacao y la cucharadita de levadura
  2. En el recipiente para batir ponemos: el yogurt desnatado, el huevo entero, los 30ml de leche de avena, sucralosa o edulcorante líquido al gusto y 4 gotas FlavDrops™
  3. Lo batimos y una vez esté todo integrado, añadimos los ingredientes secos y batimos hasta que todo tenga un aspecto uniforme. No hace falta montar nada al punto de nieve..todo junto y listo.
  4. En un Tupperware de plástico (sin tapa) vertemos la mezcla y le añadimos las almendras picadas. Yo he utilizado el tupper pequeño de Mercadona (el de la tapa naranja jeje)
  5. Lo ponemos en el microondas a máxima potencia (800w) durante 4 minutos
  6. Pasados estos 4 minutos, abrimos le damos la vuelta al brownie y volvemos a poner 2 minutos mas.
  7. Sacamos nuestro brownie, lo cortamos en porciones cuadradas y volvemos a ponerlo en el micro durante un minuto.

· PROCESO PARA LA COBERTURA:

  1. En u n bol ponemos una cucharada generosa Protein Spread de MyProtein
  2. Le añadimos 30ml de leche y mezclamos bien para que se integre.
  3. Lo ponemos en el microondas durante un minuto
  4. Al sacarlo se habrá formado una masa con la que cubriremos nuestro brownie.
  5. Decorar con Sucralosa granulada

VALOR NUTRICIONAL / MACROS (brownie entero):
Grasas: 15,5g
Proteina: 23,5g
Hidratos de Carbono: 49g
Calorias totales: 430 kcal