Como siempre receta súper rápida y fácil, apta para todos los públicos 🙂
- Sin hornear
- Sin azúcar
- Alto en proteina
- Con ingredientes sencillos
- MUY Rápido
El toque final es la cobertura chocolateada con la Protein Spread de MyProtein le da un toque muy TOP!
Para todos los adictos a las cremas de cacao (tipo Nutella, Nocilla.. etc) os recomiendo que la probéis! Esta hecha con avellanas naturales y proteína de suero, por lo tanto no solo nos evitamos los azúcares y las grasas saturadas, si no que aprovechamos e incluimos una dosis de proteína! El sabor esta realmente logrado.
· INGREDIENTES:
- 70g de Harina de Avena 100% de Sabor Crema de Chocolate
- 1 huevo entero
- 1 yogurt desnatado 0%
- 30ml de leche de avena
- 5g de Cacao orgánico puro 100%
- 10g de almendras tostadas
- FlavDrops™ Sabor Vainilla
- Sucralosa granulada o edulcorante liquido
- Cucharadita de levadura
IMPORTANTE:
– > La mayoría de los ingredientes de esta receta los podéis comprar en la web de MyProtein y con mi código: lorenaonfit tienes descuento en tu compra.
Para la cobertura:
- 1 cucharada grande de la Protein Spread Sabor Chocolate y Avellanas
- 30ml de leche de avena
· PROCESO PARA LA MASA DEL BROWNIE:
- Mezclamos los ingredientes secos en un bol: la harina de avena, el cacao y la cucharadita de levadura
- En el recipiente para batir ponemos: el yogurt desnatado, el huevo entero, los 30ml de leche de avena, sucralosa o edulcorante líquido al gusto y 4 gotas FlavDrops™
- Lo batimos y una vez esté todo integrado, añadimos los ingredientes secos y batimos hasta que todo tenga un aspecto uniforme. No hace falta montar nada al punto de nieve..todo junto y listo.
- En un Tupperware de plástico (sin tapa) vertemos la mezcla y le añadimos las almendras picadas. Yo he utilizado el tupper pequeño de Mercadona (el de la tapa naranja jeje)
- Lo ponemos en el microondas a máxima potencia (800w) durante 4 minutos
- Pasados estos 4 minutos, abrimos le damos la vuelta al brownie y volvemos a poner 2 minutos mas.
- Sacamos nuestro brownie, lo cortamos en porciones cuadradas y volvemos a ponerlo en el micro durante un minuto.
· PROCESO PARA LA COBERTURA:
- En u n bol ponemos una cucharada generosa Protein Spread de MyProtein
- Le añadimos 30ml de leche y mezclamos bien para que se integre.
- Lo ponemos en el microondas durante un minuto
- Al sacarlo se habrá formado una masa con la que cubriremos nuestro brownie.
- Decorar con Sucralosa granulada
VALOR NUTRICIONAL / MACROS (brownie entero):
Grasas: 15,5g
Proteina: 23,5g
Hidratos de Carbono: 49g
Calorias totales: 430 kcal