¡La clásica receta del brownie pero en versión FIT!
Esta receta ha sido mil veces versionada y yo la he probado de hacer infinidad de veces, pero esta vez os aseguro que he logrado que parezca un brownie NO-FIT
Es ideal 1 porción como snack de media mañana o media tarde o post-entrenamiento
Podeis acompañarlo con un batido de Impact Whey Protein Sabor Vainilla y será el post-entreno perfecto, además de formar el combo ideal!
Y también si quereis sorprender a vuestros invitados en una comida fit. Lo podéis presentar con Sirope sin calorías del sabor más os guste!
INGREDIENTES:
– 150g de Harina de Avena 100% Sabor Crema de Chocolate
– 4 claras + 1 huevo entero (talla M)
– 2 cucharaditas de Sucralosa granulada o 10 chorritos de edulcorante liquido.
– 4 gotas de FlavDrops™ Sabor Vainilla
– 1 pizca de levadura
– 30g de Cacao Orgánico en Polvo
– 35g de nueces
IMPORTANTE:
– > La mayoría de los ingredientes de esta receta los podéis comprar en la web de MyProtein y con mi código: lorenaonfit tienes descuento en tu compra.
PROCESO:
– En un bol ponemos las 4 claras y el huevo entero, el FlavDrops™ (y el edulcorante liquido, si no vamos a usar el granulado)
– En otro recipiente mezclamos todos los ingredientes secos: la harina de avena, la levadura, la sucralosa granulada y el cacao
– Añadimos los ingredientes secos al bol con las claras y el huevo y mezclamos para que se integre todo. La mezcla tiene que quedar bastante espesa. Si vemos que no ha formado una crema, añadimos mas harina de avena.
– Troceamos los 35g de nueces a trocitos muy pequeños. Y le añadimos 2/3 a la mezcla del bol y seguimos mezclando.
– Colocamos la mezcla en un molde de silicona y le añadimos por la parte superior el restante de nueces que nos quedan.
– Con el horno precalentado a 200º. Horneamos durante unos 20minutos aproximadamente a una temperatura de 160º. Vamos controlando, porque cada horno es un mundo. Estará listo cuando tenga aspecto cuarteado por la parte superior y al hundir el palillo no esté húmedo.
VALORES NUTRICIONALES (por porción individual, en base a 6 porciones aproximadas)
Proteinas: 9g
Grasas: 5,3g
Hidratos de Carbono: 16g
TOTAL CALORIAS: 255kcal
