Tarta Fit de chocolate y manzana

 

No hace falta decir nada… ¡La foto creo que habla por si sola!
Opción perfecta como desayuno o pre-entreno.

Recordad, que podeis adaptar la receta a las cantidades que tenéis establecidas en vuestro plan nutricional. Simplemente deberéis modificar las proporciones.
 ¡El proceso es el mismo!

·INGREDIENTES:

– 100g de Harina de Avena 100% Sabor Crema de Chocolate.
– 10g de Cacao Orgánico en Polvochocolate puro desgrasado sin azúcares añadidos.
– Media manzana laminada
– 4 claras (150ml aprox.) y un huevo entero
Sucralosa granulada

 

IMPORTANTE:

– > La mayoría de los ingredientes de esta receta los podéis comprar en la web de MyProtein y con mi código: lorenaonfit tienes descuento en tu compra.

·PROCESO:

– Batimos las 4 claras a punto de nieve junto con el edulcorante que elijas, al gusto (Tened en cuenta que luego le añadimos cacao puro y eso hace que quede mas amargo.. Yo en esta receta utilicé bastante edulcorante)

– Añadimos un huevo entero y seguimos batiendo para que siga a punto de nieve.

– Mezclamos la harina de avena con los 10g de cacao en un bol aparte para que se integre bien.

– Añadimos la harina de avena a cucharadas con movimientos envolventes con tal de evitar que las claras bajen.

– Vertemos la mezcla en un molde de tarta (Preferiblemente de silicona que no hace falta engrasar)

– Cortamos la media manzana a 2 cuartos y hacemos laminas muy finas. Las colocaremos por encima de la tarta con cuidado de que no sean demasiado pesadas y se hundan.

– Horneamos 20 minutos a 200º. Controlad con el palillo, que cada horno es un mundo

– Para el sirope, podéis utilizar Sirope Sin Calorias Sabor Chocolate. En caso de no tener estas opciones podéis hacerlo de la siguiente manera:

 En un bol ponemos unas 4 cucharadas de cacao desgrasado sin azúcares añadidos y le añades agua y edulcorante líquido hasta que tenga la apariencia de un sirope.