Bizcocho de choco-banana al Microondas

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Bizcocho de choco-banana al Microondas

BIZCOCHO AL MICROONDAS

Sin necesidad de calentar el horno ni esperar a que se hornee. En menos de 10 minutos, tienes tu desayuno listo. Y encima la mezcla del chocolate con la banana es super TOP!

FITGIRLS: Podéis hacer esta receta si en alguna comida tienes avena y fruta juntas. Simplemente se trata de adaptar las cantidades a lo que tienes establecido.

INGREDIENTES:

  • 60g de harina de avena sabor chocolate, brownie o similar: recomiendo sabor Brownie de Max Protein y si lo compráis en PonteMasfuerte podéis usar mi código de descuento: LORENAONFITP
  • 5 claras de huevo (180ml de las emobotelladas)
  • Medio plátano
  • Medio sobre de levadura
  • Edulcorante al gusto
  • 50ml de agua o bebida vegetal sin azúcar (soja. avena, almendras, arroz…)

PROCESO:

  1. Batimos las 5 claras al punto de nieve junto con el edulcorante liquido (que le des la vuelta al recipiente y no caiga)
  2. Tritura medio platano junto los 50ml de agua o la bebida vegetal
  3. Agrega el plátano a las claras y mezcla bien para que se integre.
  4. Mezcla los 60g de harina de avena con medio sobre de levadura
  5. A cucharadas pequeñas y con movimientos suaves, agrega la avena a las claras.
  6. De molde usaremos un tupperware de plástico sin tapa y de decoración unos frutos secos o unos copos de avena
  7. Lo ponemos en el microondas 5 minutos a máxima potencia (800w)

Y listo en un tiempo récord!!!

1 Comentario

  1. Me ha encantado mucho tu receta, y muy facil y saludable.

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