BIZCOCHO AL MICROONDAS
Sin necesidad de calentar el horno ni esperar a que se hornee. En menos de 10 minutos, tienes tu desayuno listo. Y encima la mezcla del chocolate con la banana es super TOP!
FITGIRLS: Podéis hacer esta receta si en alguna comida tienes avena y fruta juntas. Simplemente se trata de adaptar las cantidades a lo que tienes establecido.
INGREDIENTES:
- 60g de Harina de avena 100% Sabor Crema de Chocolate. También podéis utilizar Copos de avena triturados o su versión Gluten Free con Cacao orgánico puro 100%
- 5 claras de huevo (180ml de las embotelladas)
- Medio plátano
- Medio sobre de levadura
- Sucralosa granulada o edulcorante líquido
- 50ml de agua o bebida vegetal sin azúcar (soja. avena, almendras, arroz…)
IMPORTANTE:
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PROCESO:
- Batimos las 5 claras al punto de nieve junto con el edulcorante (que le des la vuelta al recipiente y no caiga)
- Tritura medio platano junto los 50ml de agua o la bebida vegetal
- Agrega el plátano a las claras y mezcla bien para que se integre.
- Mezcla los 60g de harina de avena con medio sobre de levadura
- A cucharadas pequeñas y con movimientos suaves, agrega la avena a las claras.
- De molde usaremos un tupperware de plástico sin tapa y de decoración unos frutos secos o unos copos de avena
- Lo ponemos en el microondas 5 minutos a máxima potencia (800w)
Y listo en un tiempo récord!!!
