OREO FIT sin azúcar
La versión mas saludable de las galletas mas famosas del mundo del fitness . Pero esta vez sin azúcares, sin grasas y SIN REMORDIMIENTOS!
Tortitas de Chocolate y Coco
La versión casera y sin azúcar de las típicas tortitas de arroz con chocolate. Porque nos las intentan vender como una opción de snack saludable, pero realmente esconden muchos azúcares y grasas saturadas. Yo os explico como hacerlas, de manera rápida y sin complicaciones. Y así os aseguráis que es lo que coméis realmente es un snack sano. Perfecto como post-entrenamiento junto a un batido de proteínas. El carbohidrato de la tortita de arroz ayudará a reponer el glucógeno de vuestros músculos y es el momento en el que mejor va a procesar vuestro cuerpo los carbohidratos. INGREDIENTES para 3 tortitas: – 2 onzas (20g) Chocolate Proteico u otro chocolate negro 70% sin azúcares añadidos – 1 chorro de leche desnatada o cualquier tipo de bebida vegetal sin azúcares añadidos (avena, soja, arroz, almendra…) – Tortitas de arroz (Yo he usado las de mercadona que vienen en paquetes de 4) – Coco rallado IMPORTANTE: – > Recuerda que en la web de MyProtein puedes utilizar mi código: lorenaonfit tienes descuento en tu compra. PROCESO: – Ponemos en un bol las dos onzas de chocolate con el chorro de leche (no medí cuanto le puse.. Pero casi cubría las dos onzas) – Lo ponemos al microondas hasta que se derritan (aproximadamente 1 minuto) – Untamos el chocolate en las tortitas, le añadimos el coco espolvoreado. – Ponemos las tortitas durante 10 minutos en la nevera. Y LISTO 🙂 Valores nutricionales (por 3 tortitas) Grasas: 9g Proteinas: 18g Hidratos de carbono: 20g Totas calorias: 233kcal
Barritas de avena con base de chocolate
La gran mayoría de barritas que venden están cargadísimas de azúcares y por lo tanto, muy altas en calorías, estas en cambio, son un snack rápido y muy saludable para llevar encima y sacarnos de algún apuro fuera de casa. Ideal como media mañana, merienda o post entreno junto con un batido de proteínas 🙂 Para hacer unas 5 barritas necesitarás: 100g de Harina de Avena 100% Sabor Vainilla Una cucharada sopera de Copos de Avena (unos 10g aproximadamente) 2 claras de huevo Cacao orgánico puro Sucralosa granulada FlavDrops™ Sabor Vainilla IMPORTANTE: – > La mayoría de los ingredientes de esta receta los podéis comprar en la web de MyProtein y con mi código: lorenaonfit tienes descuento en tu compra. Proceso: Mezclamos todos los ingredientes secos en un bol: la harina de avena, los copos y una cucharada de sucralosa granulada Añadimos las claras de huevo y mezclamos todo. Tiene que quedar una masa bastante consistente… Va a depender del tipo de harina que usemos… Con la ayuda de una cuchara y dando forma con las manos… Hacemos las barritas del tamaño que mas nos guste. Yo las hice pequeñitas, porque prefiero comer varias. Para la base: Ponemos en un bol 2 cucharadas de cacao desgrasado y le añadimos agua poco a poco hasta que se forme un sirope espeso y unas gotitas del FlavDrops™ Untamos la base de cada barrita en el sirope y lo colocamos (con el chocolate boca arriba) encima de la bandeja del horno con papel vegetal. Horneamos durante 10 minutos a 200º (el tiempo es aproximado, cada horno es un mundo…no hagais el siguiente paso, si veis que el chocolate sigue húmedo.) Giramos las barritas y horneamos durante 5 minutos más Para conservarlas durante varios días, podéis envolverlas en papel de aluminio o incluso congelarlas envueltas individualmente y tener siempre listo un snack para llevar 🙂
PANELLETS FITNESS
Ha llegado el otoño y aquí en Catalunya (y creo que en algunas otras comunidades autónomas, también) celebramos «la Castanyada» el día 1 de noviembre. En ese dia, es muy típico juntarse con la familia y amigos para celebrar la festividad… comer boniatos, castañas y PANELLETS! El Panellet es un dulce típico ( y como dulce típico, es tipicamente alto en calorias) con apariencia similar a un bombón. Los clásicos están hechos con una pasta de almendras y recubiertos de piñones. Pero han surgido muchísimas variaciones al «panellet clásico»; coco, chocolate, naranja…. Yo he adaptado esta opción saludable para poder disfrutar de los panellets aunque estemos a dieta o sorprender a nuestros invitados con algo diferente: INGREDIENTES (para 6 panellets): 100g de Harina de Avena 100% de Crema de Chocolate 2 claras + 1 yema Media naranja triturada 1 onza de Chocolate Proteico o chocolate negro 70% sin azúcares añadidos IMPORTANTE: – > Recuerda que en la web de MyProtein puedes utilizar mi código: lorenaonfit tienes descuento en tu compra. PROCESO: Batimos las 2 claras y la yema Trituramos media naranja(con la batidora) y se añadimos a las claras. Mezclamos la avena con las claras, tiene que quedar una masa espesa similar a la de las galletas. A si que si veis que no está lo suficientemente compacta, añadirle mas harina . Lo dejamos reposar en la nevera 30 minutos, para que sea mas manejable Hacemos bolas con las manos y las colocamos en la bandeja del horno con papel vegetal de base. Rallamos la onza de chocolate por encima Horneamos sobre papel vegetal, 20 minutos a 180º hasta que las veamos doradas. Sacamos la bandeja, y las dejamos enfriar encima.
